“72 ᴏʀᴇ ᴅɪ Bɪᴏᴅɪᴠᴇʀsɪᴛᴀ̀”
Tre giornate per celebrare la Giornata nazionale della biodiversità agricola e quella mondiale della biodiversità in vari spazi del territorio comunale.
Secondo collegamento della giornata con Chiara Brilli. Le interviste a Sandro Fallani (Sindaco Comune di Scandicci), Daniele Cavezzoni (Museo della Biodiversità di Monticiano, SI), Elia Renzi (ATS Orti della Diversità).
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L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.
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