La nuova veste della trasmissione realizzato con la Nana bianca sulla cultura digitale.. In questa puntata si parla di UX/UI (User Experience/User Interface), con Alessandro Sordi della Nana Bianca e Costanza Mosi di Treedom.
Il ristoratore ha aderito alla campagna #Ioapro1501 e ha deciso di rimanere aperto per il servizio al tavolo come altri ristoratori fiorentini e nazionali
