Scritto con Luisa Ghetti, più di 500 ricette vegane da tutto il mondo illustrate da Jean Michel Carasso
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Il Sindaco di Firenze, Dario Nardella, a Controradio: "Ricordo anche il Social forum: tra poco si celebrano i 20 anni da quell'appuntamento internazionale. Proprio sul Social forum siamo già al lavoro per fare qualcosa di importante, che sia all'altezza di questa ricorrenza"
"Sarà un momento di rilievo internazionale e nazionale, non solo celebrativo del Social forum. Dovrà essere un evento capace di riprendere questi temi internazionali in una fase in cui torna attuale il dialogo tra le istituzioni e la società civile".