Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo,
Sara Gandini Parla l'epidemiologa, co-autrice dello studio pubblicato su The Lancet dedicato a scuola e Covid19.
Elisabetta Mughini. La dirigente di ricerca dell'Indire e coordinatrice del Movimento avanguardie educative.