Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e
in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Per la prima volta Slow Food Italia ha una presidente: è la toscana Barbara Nappini, fondatrice dell'associazione Il Grano e le Rose, di Arezzo, che organizza attività con lo sguardo rivolto a uno stile di vita sostenibile e
responsabile. È stata eletta dal decimo Congresso nazionale dell'associazione, che ha riunito a Genova 750 delegati.
LA PIANTA DEL MONDO è il titolo dell'ultimo libro di Stefano Mancuso. Una rilettura delle scoperte e degli avvenimenti più avvincenti della nostra storia, a partire dal contributo delle piante. Perché, dalla musica alle città, c’è una pianta all’origine delle creazioni più straordinarie della nostra società.
