Gilda D’incerti, CEO e fondatrice di PQE Group, società di consulenza in ambito Qualità nel settore Life Science, ha voluto creare all’interno della comunità aziendale una task force di dipendenti per fare ricerca su uno degli effetti collaterali più discussi del Covid19: l’Infodemia

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“CON NUOVE RESTRIZIONI RISTORAZIONE AL COLLASSO”
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Posted on 17 Ottobre 2020
Le ipotesi di nuove strette a orari e attivita' nel settore della ristorazione, rischiano di portare al collasso questa filiera dell'economia. "La ristorazione ha gia' limitato in modo considerevole l'offerta riducendo i coperti per rispondere alle ragioni di sicurezza. Una limitazione pesante dell'orario di attivita' renderebbe impossibile la sostenibilita' economica" ribadisce la Cna. Monica Pelliccia ha raccolto le testimonianze di due ristoratori fiorentini del centro storico.
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