Eco – Mai In Silenzio

“L’ora d’aria in un minuto” con Andrea Muzzi Puntata del 15 maggio 2020

Recò Festival, il festival dell'economia circolare, su Controradio, una trasmissione in radio e in video, il lunedì alle 9:35, e sulla pagina Facebook di Recò Festival. Replica radiofonica domenica alle 13:15. Con Alessandro Colombo, Direttore artistico del festival, Lorenzo Sciadini, Coordinatore Scientifico del festival, e Valerio Barberis, Assessore all'urbanistica con delega all'economia circolare del Comune di Prato. Coordina Raffaele Palumbo

I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.