"72 ᴏʀᴇ ᴅɪ Bɪᴏᴅɪᴠᴇʀsɪᴛᴀ̀"
Tre giornate per celebrare la Giornata nazionale della biodiversità agricola e quella mondiale della biodiversità in vari spazi del territorio comunale.
Secondo collegamento della giornata con Chiara Brilli. Le interviste a Sandro Fallani (Sindaco Comune di Scandicci), Daniele Cavezzoni (Museo della Biodiversità di Monticiano, SI), Elia Renzi (ATS Orti della Diversità).
I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.
