Confronto sulla strategia della Commissione europea riguardo allo sviluppo sostenibile con approfondimenti sugli aspetti relativi alla economia circolare, alla politica energetica, alla sostenibilità della filiera agro-alimentare.
La presentazione su Controradio del Caffè-Scienza di giovedì alle 17:30 in diretta sui canali facebook e YouTube di Caffè-Scienza Firenze, evento congiunto col Festival dello Sviluppo Sostenibile 2020.
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L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.
