Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo,
La politica, le idee, i bisogni delle persone. La trasmissione di Controradio con l'ex Presidente della Regione Toscana, in onda tutti i giovedì alle 09:05 ed in replica la domenica alle 09:00.
