“Accademia del Caffè Espresso”, nasce dal progetto visionario della famosa fabbrica di macchine da caffè 'La Marzocco' in quella che, una volta, era la vecchia fabbrica, l’Officina, come la chiamavano tutti, dove venivano costruite le macchine da caffè da bar.
L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.
SOFFRIGGO PER TE. PENSIERI E PAROLE IN FRICASSEA. Tutti i martedì alle 09:05 sulle piattaforme di Controradio Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino
Il Signor Rossi. La politica, le idee, i bisogni delle persone. La nuova trasmissione di Controradio per il Presidente uscente della Regione Toscana, in onda tutti i giovedì alle 09:05 ed in replica la domenica alle 09:00.
