Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Video documentario in tre puntate, regia di Andrea Di Bari.
Le testimonianze dei protagonisti della storia politica e sociale di Scandicci, il tema dell'identità culturale, e la crescita della comunità civile. Parte I
