“Accademia del Caffè Espresso”, nasce dal progetto visionario della famosa fabbrica di macchine da caffè 'La Marzocco' in quella che, una volta, era la vecchia fabbrica, l’Officina, come la chiamavano tutti, dove venivano costruite le macchine da caffè da bar.
L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.
Quinto appuntamento con OpenFactories, gli spettacoli live proposti da Recò Festival in esclusive location del comparto tessile pratese! Don Karate live, il progetto musicale dell'eclettico batterista Stefano Tamborrino, tra jazz, hip hop e rnb. Con lui, al Lanificio Fratelli Balli, Pasquale Mirra al vibrafono e Francesco Ponticelli al contrabbasso.
