l’angolo Rosso del 7 ottobre 2020

I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.

ISTITUTO FRANCESE DI FIRENZE. UN LIBRO NE CELEBRA LA SEDE. A cura di Caterina D'Amelio, Manon Hansemann, Marco Lombardi, Edizioni Edifir 2021.

La settimana politica e i principali fatti di attualità commentati dal docente Unifi.