Il ristoratore ha aderito alla campagna #Ioapro1501 e ha deciso di rimanere aperto per il servizio al tavolo come altri ristoratori fiorentini e nazionali
La Giornata del Respiro. Malattie rare polmonari e trapianto di Polmone. Venti anni di eccellenza in Toscana. Risultati e prospettive future, dopo la pandemia. Siena 27 settembre 2021