MAI IN SILENZIO – MARISA PARMIGIANI – IL CONCORSO

“Accademia del Caffè Espresso”, nasce dal progetto visionario della famosa fabbrica di macchine da caffè 'La Marzocco' in quella che, una volta, era la vecchia fabbrica, l’Officina, come la chiamavano tutti, dove venivano costruite le macchine da caffè da bar. L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.

Firenze, piazza Santa Maria Novella, al sit-in No Green Pass, hanno partecipato per ore oltre un migliaio di cittadini, fra cui una riconoscibile presenza di studenti universitari arrivati anche dal resto della Toscana, che hanno criticato le restrizioni e la gestione Covid dell’ateneo fiorentino. Durante il sit-in del popolo ‘No Green Pass’ sono stati fatti cori ‘Trieste, Trieste’ in solidarietà coi portuali della città giuliana. Cori che si sono uniti a quelli di critica al premier Draghi e allo stesso Giani. Niente bandiere di partito ma alcune bandiere tricolori sventolate ed è spuntato pure il vessillo anarchico che spesso ricorre nei cortei fiorentini. Tra cartelli e striscioni si poteva leggere ‘Studenti contro il green pass’, ‘Libertà di scelta’, ‘Siamo arrivati al reato di opinione’, oppure anche ‘L’unico pass è la Costituzione’.

Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.