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“Accademia del Caffè Espresso”, nasce dal progetto visionario della famosa fabbrica di macchine da caffè 'La Marzocco' in quella che, una volta, era la vecchia fabbrica, l’Officina, come la chiamavano tutti, dove venivano costruite le macchine da caffè da bar. L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.

Istituti Tecnici Superiori: le scuole ad alta specializzazione tecnologica post diploma. I corsi ITS sono finanziati con il contributo del Fondo Sociale Europeo e promossi nell’ambito di Giovanisì, il progetto della Regione Toscana per l’autonomia dei giovani. In questa puntata: Elena Calistri, Responsabile Autorità di Gestione del Fondo Sociale Europeo di Regione Toscana. Le Fondazioni: TAB (Turismo Arte e Beni Culturali) con Aldo Frigeri, Direttore; EAT (Eccellenza Agroalimentare Toscana) con Paolo Vozzi, Esperto in marketing strategico e digitale; VITA (Nuove Tecnologie della Vita) con Stefano Chiellini, Direttore. Alla conduzione Chiara Brilli. Per approfondimenti sugli ITS visita giovanisi.it e regione.toscana.it/its. Per informazioni contatta Giovanisì al 800 098 719, [email protected] / FB Messenger, oppure scrivi a [email protected].

MI RIALZERO' Composto ed interpretato dagli studenti del Liceo Musicale Carducci di Pisa con Tommaso Novi Tutor Lorenzo Cipriani