PRATO AL FUTURO – Camminata nel Macrolotto Zero – World Cafè – seconda parte
15 Novembre 2017
Camminata nel Macrolotto Zero – 10/11/2017 World Cafè con le associazioni c/o sede Associazione Chì-na – Valerio Barberis, Assessore all’Urbanistica del Comune di Prato e Giulia Maraviglia di Sociolab
I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.