PRATO AL FUTURO – Installazione temporanea di arte urbana – seconda parte
21 Novembre 2017
“Dentro la corte di Santa Chiara” installazione interattiva e temporanea di arte urbana – Seconda parte – Chiara Lucianti di Quilombo e Stefania Rinaldi di CUT 18/11/2017
Le ipotesi di nuove strette a orari e attivita' nel settore della ristorazione, rischiano di portare al collasso questa filiera dell'economia. "La ristorazione ha gia' limitato in modo considerevole l'offerta riducendo i coperti per rispondere alle ragioni di sicurezza. Una limitazione pesante dell'orario di
attivita' renderebbe impossibile la sostenibilita' economica" ribadisce la Cna.
Monica Pelliccia ha raccolto le testimonianze di due ristoratori fiorentini del centro storico.
