Presentazione del Caffè-Scienza “Citizen’s Science e Sostenibilità”
25 Settembre 2020
I Centri di Documentazione Europea delle Università di Ferrara e Firenze, con il supporto della rappresentanza in Italia della Commissione Europea, e in collaborazione con l’Associazione “Caffè Scienza” presentano su Controradio “Citizen’s Science e Sostenibilità: come affrontare assieme la sfida più importante”, dibattito online e occasione di incontro e confronto con il pubblico.
Un evento congiunto con il Festival dello Sviluppo Sostenibile 2020 .
I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.
