Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell’accademia, del mondo contadino partendo dal loro rapporto con il cibo, per mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Il ristoratore ha aderito alla campagna #Ioapro1501 e ha deciso di rimanere aperto per il servizio al tavolo come altri ristoratori fiorentini e nazionali
Recò on air - Puntata 6
“Sviluppo sostenibile”, un focus con Enrico Giovannini, economista, accademico e portavoce di Asvis, Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, e Lorenzo Sciadini, direttore scientifico di Recò festival. Conduce Raffaele Palumbo.
