Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e. in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell’accademia, del mondo contadino partendo dal loro rapporto con il cibo, per mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Camminata nel Macrolotto Zero - 10/11/2017 World Cafè con le associazioni c/o sede Associazione Chì-na - Valerio Barberis, Assessore all'Urbanistica del Comune di Prato e Giulia Maraviglia di Sociolab
I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.
