Le misure nazionali e le ordinanze locali che hanno contingentato piazze e movida stanno avendo i loro effetti in termini di assembramenti ma anche sulla voglia dei giovani di vivere il centro nel fine settimana. E così mentre il Governo valuta altre strette sugli orari serali, a Firenze c'è già atmosfera da coprifuoco. Le interviste di Monica Pelliccia per Controradio.
“Accademia del Caffè Espresso”, nasce dal progetto visionario della famosa fabbrica di macchine da caffè 'La Marzocco' in quella che, una volta, era la vecchia fabbrica, l’Officina, come la chiamavano tutti, dove venivano costruite le macchine da caffè da bar.
L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.
