Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell’accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.


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Stefano Di Nucci esordisce come cantautore nel 2013. Nel 2015 vince le selezioni regionali molisane di Arezzo Wave. Nello stesso anno è tra i selezionati del Rock Contest di Controradio. Nel 2017 vince il Premio Lunezia con il brano "i puntini sulle i". Nel 2018 esce il suo primo disco dal titolo “Opera Postuma", con l'etichetta romana Giungla Dischi, prodotto da Daniele Sinigallia e Maurizio Loffredo. Nel 2018 apre i concerti del tour estivo di Fabrizio Moro.
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