Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Un'iniziativa della Regione Toscana alla scoperta delle biblioteche toscane. Con Chiara Lanari - Ufficio di Gabinetto Presidente Eugenio Giani, Davide Gelli - Istituto culturale di documentazione Lazzerini di Prato, Adriana Campeanu e Claudia Arnetoli - Biblioteca delle Oblate. Conduce Rossana Mamberto.
