Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell’accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
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Luca Zannotti è un operatore, manager culturale, ex giornalista pubblicista,
e membro del Consiglio di Amministrazione di Fondazione Teatro Goldoni di Livorno. Può vantare una consolidata conoscenza dei meccanismi strategici della produzione esecutiva di eventi, della comunicazione e del marketing culturale.
Con lui facciamo il punto dopo la manifestazione dei “Bauli” a Milano, sulla situazione dei lavoratori della cultura e dello spettacolo.