Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell’accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo,
Cultura: il Museo del Tessuto di Prato e il Museo della Carta di Pescia”. Con Filippo Guarini, Direttore del Museo del Tessuto, e Massimiliano Bini, Direttore Associazione Museo della carta di Pescia Onlus. Conduce Raffaele Palumbo.
Tra rischi di chiusure, perdite economiche e personale in cassa integrazione.: le botteghe del centro che rifornivano la filiera alberghiera e i negozi di souvenir dopo che la Toscana è passata in zona arancione.