Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e
in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell’accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
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benefici economici e sociali che ne derivano. Come influenza l'ambiente costruito questa rivoluzione che non è solo tecnologica ma che implica spetti sociali prima ancora che di transizione ecologica.
