Le riflessioni di Laura Piccioli, Presidente fiorentina dell’ANED, l’Associazione degli
ex deportati, di Claudio Vercelli, storico torinese esperto di memoria e nuovi fascismi e del Presidente della Comunità ebraica fiorentina Enrico Fink
La nuova veste della trasmissione realizzato con la Nana bianca sulla cultura digitale.. In questa puntata si parla di UX/UI (User Experience/User Interface), con Alessandro Sordi della Nana Bianca e Costanza Mosi di Treedom.
I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.