Le riflessioni di Laura Piccioli, Presidente fiorentina dell’ANED, l’Associazione degli
ex deportati, di Claudio Vercelli, storico torinese esperto di memoria e nuovi fascismi e del Presidente della Comunità ebraica fiorentina Enrico Fink
Con Luca Talluri, presidente di Federcasa e Casa Spa, e Valentina D'addato, project manager del percorso Educazione all'Abitare e alla Cittadinanza di Milano. Prima puntata di questa terza stagione della trasmissione con un aggiornamento sul progetto. Conduce Chiara Brilli.
Il ristoratore ha aderito alla campagna #Ioapro1501 e ha deciso di rimanere aperto per il servizio al tavolo come altri ristoratori fiorentini e nazionali
