Firenze, siccità in Toscana, le condizioni dell'Arno a metà giugno, sono quelle di fine agosto. La diretta di Gimmy Tranquillo dalla Pescaia di Santa Rosa.
Il ristoratore ha aderito alla campagna #Ioapro1501 e ha deciso di rimanere aperto per il servizio al tavolo come altri ristoratori fiorentini e nazionali