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Francesco Pellegrini, in arte ‘Maestro Pellegrini’. Polistrumentista, inizia la sua carriera con i pisani Criminal Jokers, insieme a Francesco Motta. Ha suonato con Nada come chitarrista, fagottista e cori, ed ha registrato ed accompagnato dal vivo Andrea Appino (Zen Circus) per il suo secondo disco ‘Grande Raccordo Animale’. Ha inoltre inciso e collaborato con diversi altri artisti quali Enrico Gabrielli, Dardust, Bobo Rondelli, Motta, Il Pan del Diavolo. Attualmente suona in pianta stabile con gli Zen Circus con i quali, dal 2016, ha partecipato a due edizioni del Primo Maggio-Roma ed alla penultima edizione del Festival di Sanremo nella categoria Big. Cent’anni (nella versione studio con Giorgio Canali e Andrea Appino) è un estratto dal suo imminente lavoro d’esordio solista.

In questa puntata di Recò on air: "la vision delle città per l'economia circolare”, un approfondimento con il sindaco di Prato Matteo Biffoni, e l'eurodeputata Simona Bonafè, membro della commissione ambiente per lo sviluppo sostenibile. In studio Raffaele Palumbo.

Per la prima volta Slow Food Italia ha una presidente: è la toscana Barbara Nappini, fondatrice dell'associazione Il Grano e le Rose, di Arezzo, che organizza attività con lo sguardo rivolto a uno stile di vita sostenibile e responsabile. È stata eletta dal decimo Congresso nazionale dell'associazione, che ha riunito a Genova 750 delegati.