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Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.

Lavorare (da casa) stanca. Rischi e opportunità dello smart working. Zamperini parte dall'area del pianeta con il più alto tasso di innovazione, la Silicon Valley - che negli ultimi anni ha sconvolto i comportamenti individuali e relazionali delle nostre società - per analizzare le condizioni di chi ha lavorato da casa in realtà molto meno preparate. Cosa va salvato in questa esperienza? Cosa abbandonato? Nicola Zamperini è giornalista e consulente di comunicazione digitale per aziende e istituzioni, Marco Renzi è giornalista ed esperto di comunicazione ed informazione digitale.