Presentazione su Controradio del Caffè-Scienza “Citizen Science e Sostenibilità: come affrontare assieme la sfida più importante”.
I Centri di Documentazione Europea delle Università di Ferrara e Firenze, con il supporto della rappresentanza in Italia della Commissione Europea, e in collaborazione con l'Associazione “Caffè Scienza” presentano su Controradio “Citizen Science e Sostenibilità: come affrontare assieme la sfida più importante”, dibattito online e occasione di incontro e confronto con il pubblico.
Un evento congiunto con il Festival dello Sviluppo Sostenibile 2020 .
In diretta Venerdì 25 settembre, alle 9:35 in diretta radiofonica e in video EDO, con l'intervento di:
Andrea Sforzi, direttore del Museo di storia naturale della Maremma, e Giovanna Pacini, Responsabile dello sportello della Scienza e della Sostenibilità dell'Università di Firenze.
“Accademia del Caffè Espresso”, nasce dal progetto visionario della famosa fabbrica di macchine da caffè 'La Marzocco' in quella che, una volta, era la vecchia fabbrica, l’Officina, come la chiamavano tutti, dove venivano costruite le macchine da caffè da bar.
L'Accademia, che si trova a Pian di San Bartolo, nel Comune di Fiesole, è uno spazio aperto, concepita per approfondire con i suoi corsi, sia per appassionati che per professionisti, tutti gli aspetti della produzione e consumo del caffè espresso.
Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadinopartendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità. Oggi intervista a Massimo Recalcati
