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EBRET presenta: "Artigianato toscano fra emergenza e ripresa - Il ruolo della bilateralità a sostegno di imprese e lavoratori. La presentazione dello studio "Gli effetti della pandemia sull'artigianato in Toscana", elaborato dall'Osservatorio EBRET, con gli interventi del presidente Mario Catalini, e i rappresentanti di Irpet, Regione Toscana, EBNA, FSBA, Parti Sociali nazionali.

I bar, i ristoranti e i fornitori alimentari dopo l'ultimo Dpcm, tra chiusura anticipata alle 18 e diminuzione della clientela all'ora di pranzo per lo smart working. Ristoratori, baristi e un pastaio artigianale che forniva i ristoranti e i catering raccontano le difficoltà del settore.