Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Dialoghi sui temi della Conferenza sul futuro dell'Europa. Un'iniziativa del Centro di Documentazione Europea dell'Università di Firenze, Centro d'eccellenza Jean Monnet e Commissione Europea. In vista dell'incontro di oggi alle 12 su “Ambiente e cambiamento climatico” interviene a Controradio Monica Frassoni, Presidente della European Alliance to Save Energy. Conduce Raffaele Palumbo.
