Per la prima volta Slow Food Italia ha una presidente: è la toscana Barbara Nappini, fondatrice dell'associazione Il Grano e le Rose, di Arezzo, che organizza attività con lo sguardo rivolto a uno stile di vita sostenibile e
responsabile. È stata eletta dal decimo Congresso nazionale dell'associazione, che ha riunito a Genova 750 delegati.
Con Luca Talluri, presidente di Federcasa e Casa Spa, e Valentina D'addato, project manager del percorso Educazione all'Abitare e alla Cittadinanza di Milano. Prima puntata di questa terza stagione della trasmissione con un aggiornamento sul progetto. Conduce Chiara Brilli.
