Tutti i martedì alle 09:05 sulle frequenze di Controradio e in video sui nostri Social. Fabio Picchi intervista personaggi della cultura, delle arti, dell'accademia, del mondo contadino partendo sempre dal loro rapporto con il cibo, per tentare di mettere insieme sguardi nuovi sulla contemporaneità.
Un'iniziativa della Regione Toscana alla scoperta delle biblioteche toscane. Con Alessandra Lorieri - Rete di Lucca, Massimo Gabrielli - Rete di Pisa - Biblioteca Comunale di San Miniato, Elisa Boffa - Biblioteca Città di Arezzo, Duccio Pasqui - Biblioteca comunale di Montepulciano. Conduce Rossana Mamberto.
